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海珍品中他最看好海参产品。一是海参的营养价值已经为大家所熟知和认可，特别是其在保健和辅助医疗等方面的作用，二是海参一年四季都可以捕捞，都可以买得到，而不象大闸蟹等水产品，一年只有那几个月的季节可以采捕。三是随着人民生活水平的提高，海参越来越走进平常百姓人家，需求不断增长，但稀缺的海域资源是有限的，最终会限制海参的产量。林会长表示，北方的辽参一般需要三年以上的成长期，不象南方的参一年多就可以捕捞，因此辽参营养价值更好，也更为稀缺。